Dott.re Emanuele Falcinelli19 lug 2025Tempo di lettura: 2 minFocusContenuti food sui social: tra intrattenimento e informazione, vince la semplicità?
Dott.ssa Alice Ippoliti 14 mag 2025Tempo di lettura: 1 minCentro Educazione AlimentareINTOLLERANZA AL GLUTINE E AL LATTOSIO: SUPERARE LE DIFFICOLTA’CON GUSTO E SEMPLICITA’
@acenacondiritto 15 feb 2025Tempo di lettura: 1 minFocusNuove Regole UE sugli Insetti Alimentari: Autorizzazioni e Etichettatura in Italia
@acenacondiritto 20 ott 2024Tempo di lettura: 1 minCollaborazioni Regolamento (UE) n.1169/2011: Parliamo di allergeni
-12 mag 2024Tempo di lettura: 1 minFocusProspettive di Crescita e Innovazione nel Mercato dei Succhi di Frutta.
-28 nov 2023Tempo di lettura: 1 minFocusLa Scrittura della Cucina Sintetica: Un Viaggio attraverso le Epoche Culinarie
-17 ago 2023Tempo di lettura: 1 minFocusGranchio Blu da criticità ad opportunità, una storia che va dal mare all'industria alimentare
-22 ago 2022Tempo di lettura: 1 minNews IstituzionaliIntegratori alimentari alla curcuma,il ministero della salute emette una nuova avvertenza
